Monitoramento e análise do vinhedo com um app para smartphone

Introdução

No setor vitivinícola, a precisão e a exatidão na gestão do vinhedo são fundamentais para obter produções de alta qualidade. No entanto, as práticas tradicionais de medição do vigor das plantas, como o uso de métodos manuais ou visuais para avaliar a espessura e a altura da copa, podem levar a resultados subjetivos e imprecisos. Essa abordagem não só compromete a precisão na gestão do vinhedo, como também pode levar a um uso excessivo de defensivos agrícolas, com consequências negativas para o ambiente e para os custos de produção.

Para enfrentar esse desafio, foi desenvolvido o iAgro, um aplicativo inovador projetado para caracterizar de forma objetiva e científica o desenvolvimento vegetativo de cada planta. O iAgro oferece aos técnicos agrícolas e aos viticultores uma alternativa confiável e eficiente à medição manual, fornecendo dados otimizados para calibrar os atomizadores para a distribuição de defensivos agrícolas. Além de melhorar a precisão na aplicação dos tratamentos fitossanitários, os dados coletados pelo iAgro também permitem tomar decisões informadas sobre a gestão geral do vinhedo, incluindo a adubação e o planejamento da colheita das uvas.

Uso do app iAgro no vinhedo

O estudo de caso em análise concentra-se em um vinhedo de teste em uma importante vinícola do Chianti Classico.
Durante a safra de 2023, foi realizado um levantamento com o uso do app iAgro para caracterizar o vigor de um vinhedo de cerca de 5 ha e para gerar um mapa de prescrição em duas classes para tratamentos fitossanitários diferenciados (Fig. 1). O teste foi realizado em 30 de maio de 2023, durante a fase fenológica de floração, amostrando 15 plantas.

Fig.1: Localização do vinhedo de teste.

Com o iAgro, por meio de uma rápida varredura fotográfica de todas as plantas amostradas, foi possível gerar o modelo 3D correspondente (gêmeo digital) (Fig. 2) e medir de forma rápida e objetiva diversos parâmetros, em particular:

• a altura, a espessura e o volume da planta escaneada;
• o Leaf Area Index (LAI);
• o Leaf Wall Area (LWA);
• o Tree Row Volume (TRV);
• a dose ideal de água para os tratamentos fitossanitários.

Fig.2: reconstrução 3D de uma planta amostra gerada pelo app.

Ao amostrar um número suficiente de plantas bem distribuídas no campo, o app gerou automaticamente mapas de vigor vegetativo (índice LAI), utilizados em seguida para gerar um mapa de prescrição para tratamentos fitossanitários variáveis e otimizados de acordo com as necessidades reais do vinhedo (Fig. 4 e Fig. 5).

Fig.3: mapa de vigor (LAI) gerado pelo app, utilizável para otimizar a adubação e a colheita.

Fig.3: mapa de prescrição gerado pelo app para tratamentos fitossanitários otimizados.

Dependendo da doença a ser combatida (ex.: míldio) e do atomizador da propriedade, o app é capaz de sugerir a dose correta de água e de defensivo a ser distribuída, sempre respeitando o rótulo do fabricante. Durante o estudo de caso, graças ao iAgro foi possível economizar 73% de água em relação às doses habituais da propriedade e distribuir melhor os defensivos agrícolas. Isso não só representa uma economia considerável de recursos hídricos, como também demonstra uma vantagem tangível na otimização do uso de defensivos agrícolas, melhorando a distribuição do produto nas áreas onde há maior necessidade.

Conclusões

Com o iAgro, a agricultura digital se une à tradição vitivinícola, permitindo uma gestão mais eficiente, sustentável e baseada em dados objetivos. O app pretende ser uma ferramenta para promover práticas agrícolas inteligentes e respeitosas com o meio ambiente, com o objetivo de melhorar a qualidade e a rentabilidade das produções vitivinícolas.

Com uma ferramenta inovadora como o iAgro, não se obtém apenas uma melhoria na gestão do vinhedo, mas também se abre a porta para novos desenvolvimentos que envolvem diretamente o consumidor final. Por exemplo, por meio de uma página dedicada da empresa, seria possível mostrar de forma transparente e envolvente o que acontece no campo durante cada safra, melhorando assim a imagem da empresa aos olhos dos consumidores.

Os dados coletados no campo poderiam ser utilizados para fins de marketing, fornecendo ao consumidor informações detalhadas sobre o processo de produção, a evolução climática sazonal e muito mais, agregando valor ao produto e criando um vínculo mais profundo entre a empresa e o consumidor.

Para mais informações sobre o funcionamento do app, você pode consultar a seção dedicada no site ou assistir ao vídeo tutorial.